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とろ~り、梅蘭やきそば
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鍋肌に卵を流し入れ麺の片面をパリパリに焼いた梅蘭やきそば




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バリパリの麺を切ってみるとあんかけ焼きそばを裏返したようで牛肉の入ったあんがとろ~り。





横浜中華街 「 梅蘭 」 がイオンモール東久留米に2年前だったかオープンして間もなくの画像です。

横浜中華街では何度も気になってはいたけれど入らずじまい、いつかと思っていました。

開店の混雑が過ぎたくらいでしょうか、念願の梅蘭焼きそばを食べ満足したのでした。



カテゴリの 「 美味しいもの 」 が連日ですね。

食いしん坊は過去の画像見て無理やり満足させていますが本当はもっと美味しいものが食べたい!
by tama.3photo | 2015-02-24 09:00 | 美味しいもの
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