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野沢菜の花ほころぶ
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野沢菜の蕾、暖かさに花開いてしまいました。

芝ざくら公園の産直で買った野沢菜、日差しで暖かくなった車内では蕾がほころんでいました。

翌日冷蔵庫から出したら花開く野沢菜、菜の花にソックリなのね。

シャキシャキの野沢菜の漬物のイメージがあるけれど、茎まで柔らかい野菜でした。

味噌汁に、お浸しに、炒め物に、くせのない美味しい野菜ですね。

by tama.3photo | 2013-04-23 10:00 | 美味しいもの
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